Dat is lang geleden…. zoveel te doen zo weinig tijd, maar het is zo leuk zo afentoe alles weer terug te zien ? dus toch maar weer eens een stukje. Paar weken geleden was Josephine jarig en al wat op haar verlanglijstje stond waren eenhoorns, eenhoorns en nog eens. Dus Lees meer…
Gisteren zo’n heerlijke taart gebakken, naar traditioneel holtkamp recept ? Chocolade kapsel, kirsch siroop, slagroom en kersen! Bovenop zelf geraspte pure chocolade Het was een vrijgezellig feestje in de tuin om niet snel te vergeten
nodig: 100ml milde olijf of zonnebloem olie 3 eieren gesplitst 150 gram blanke basterd suiker 150 gram geraspte wortel 150 gram zelfrijzend bakmeel 1.5 el koek en speculaas kruiden 1 appel in kleine stukjes Handje rozijnen Verwarm de oven voor op 175 graden, en vet een springvorm van 24cm Lees meer…
Voor iedereen die net zoals ik heel goed nee kan zeggen tegen een heel stuk taart…. Maar nooit nee kan zeggen tegen een stukje…. Een carrotcake die je bakt in een braadslede waardoor je een groot plat stuk gebak krijgt wat je heel gemakkelijk in mooie hapklare dobbelstenen kunt snijden. Lees meer…
Smeuïge chocolade cake, gevuld met chocomousse afgesmeerd met een lekker dik chocolade fudge glazuur…. Heerlijk als je niet op de lijn hoeft te letten….
Het ultieme Sinterklaasavond taartje, gevuld met speculaas bavarois, natuurlijk omhuld door marsepein, en afgewerkt met een flinke hand strooigoed
Op verzoek deze taart gebakken, en samen gedecoreerd. De opmaak van de taart is gebaseerd op een kindertekening Het gaat hier om een taart van drie lagen, gevuld met vruchtjes en room, afgesmeerd met boter crème en bekleed met marsepein en fondant.
Simpel zomers taartje, een echt kindertaartje gevuld met vruchten uit blik en slagroom bezaait met marsepeinen madeliefjes in twee tinten
